Erlebe eine Woche voller Ruhe, Verbindung zur Natur und tiefer Achtsamkeit bei unserem speziellen Retreat zur achtsamen Olivenernte. Eingebettet in die malerische Landschaft unseres Olivenhains bieten wir eine einzigartige Gelegenheit, sich intensiv mit den Sinnen und der alten Kunst der Olivenernte zu beschäftigen.
Was erwartet mich?
Unter anderem werden wir folgende Felder bearbeiten:
Einführung in die Philosophie der Achtsamkeit und die Bedeutung der Olivenernte, sowie Meditation im Olivenhain.
Die Sinne schärfen wir wenn wir auf Geschmack und Textur bei der Verkostung achten, wenn wir ernten, tasten und fühlen.
Achtsame Verarbeitung der Oliven: Von der Ernte bis zum Öl, inklusive Verkostung von frischem Olivenöl und dabei Geschmack, Geruch und Konsistenz erleben. Mini-Kochworkshop: Zubereitung einfacher, gesunder Gerichte mit Oliven und Olivenöl
Gemeinsame achtsame Ernte: Teamarbeit und Achtsamkeit in der Gruppe
Erfahre die Welt der Oliven und entdecke die tiefe Verbindung zwischen Natur und Achtsamkeit. Genieße den Geschmack und das Erlebnis der Ernte mit allen Sinnen.
Mit der Teilnahme sichert Ihr Euch natürlich einen Anteil der Ernte. Euer Olivenöl (die Menge wissen wir nach der Ernteausbeutet) wird ab März 2025 ganz frisch an Euch geliefert.
Was ihr mitbringen solltet: feste Schuhe
Kursleitung
Peter Riedl
Kurssprache
Deutsch (Übersetzungen auf Anfrage möglich)
